LA CALIDAD DE LA CONEXIÓN A INTERNET GANA PROTAGONISMO EN LOS VENUES

El último informe de IACC revela que el 89% de los responsables de recintos encuestados ha registrado un aumento en las solicitudes para atender preferencias alimentarias específicas, siendo el incremento de los costes uno de los principales retos para dar respuesta a estas peticiones.

La última encuesta de IACC (International Association of Conference Centers), IACC’s 2026 Meeting Room of the Future, recoge la opinión de representantes de 124 venues ubicados en Norteamérica, Europa y Asia-Pacífico. El informe presenta las tendencias más destacadas para los recintos este año, destacando principalmente el creciente interés por la tecnología y el impacto de la oferta gastronómica en sus propuestas.

La calidad de la conexión a Internet gana protagonismo

El 87% de los encuestados ha invertido en infraestructura para mejorar el acceso a Internet o equipamiento tecnológico durante los dos últimos años y el 64% prevé seguir haciéndolo en los próximos dos.

La importancia de ofrecer una red Wi-Fi segura para los clientes registra un incremento con respecto a hace dos años, pasando de 8,2 en 2024 a 9,3 puntos sobre 10 en esta nueva edición. En cuanto al tipo de acceso a Internet que ofrecen, el 74% de los encuestados dispone de conexión gratuita con inicio de sesión, mientras que el 26% la ofrece sin necesidad de registrarse. Tan solo un 10% deja el pago de la conexión a cargo del cliente y ninguno hace que los asistentes tengan que pagar por este servicio.

La mayoría de los recintos incluyen asistencia técnica in situ dentro de su oferta: el 76% la proporciona sin coste adicional, mientras que el 10% la ofrece como un servicio de pago.

Demandas consolidadas desde hace años siguen encabezando la lista de los aspectos considerados por los clientes como los más importantes en las salas. Una buena acústica de los espacios obtiene una puntuación de 9,2, seguida de la luz natural (9,0) y de la disponibilidad de lugares específicos para las pausas de café (8,8).

Uno de los factores que ha disminuido ligeramente con respecto a 2024 es la idea de que la iluminación de la sala influye en la experiencia de los asistentes, pasando de un 9,2 a un 9 sobre 10.

Equipamiento audiovisual

Los equipos audiovisuales considerados esenciales por los recintos son los altavoces (84%), los sistemas para videollamadas (67%) y las pantallas LED (62%). Todos ellos han aumentado su importancia con respecto a 2024, a excepción de las pizarras blancas, que pasan del 65% al 56%.

En cuanto a su adquisición, el 79% de los recintos cuenta con equipos propios en 2026, frente al 96% de 2024. El 19% de los encuestados deciden alquilarlo, mientras que la externalización completa, que incluye personal y equipo, aumenta hasta el 16%, frente al 10% registrado hace dos años.

Aumenta la prioridad por la ciberseguridad

La ciberseguridad y la preocupación ante posibles hackeos aumenta. El 80% de los encuestados considera que la ciberseguridad se convertirá en una prioridad aún mayor en los próximos dos años, mientras que el 61% la considera una preocupación a la hora de implementar nuevas tecnologías.

Además, el 35% señala que supone un reto especialmente en los sistemas de audio y vídeo, frente a los sistemas informáticos tradicionales, y el 29% afirma haber tenido que hacer frente a problemas de ciberseguridad en eventos anteriores.

Aumentan los precios del catering

El encarecimiento de los precios de los alimentos supone un problema para los venues a la hora de hacer frente las peticiones de los clientes en cuanto a catering. El 68% reconoce que este incremento ha afectado a la prestación de sus servicios.

Las complicaciones no solo afectan a las tarifas. El 89% de los encuestados afirma haber registrado un aumento en las solicitudes para atender preferencias alimentarias específicas. Además, el 42% señala que el incremento de los costes supone el principal reto a la hora de atender estas peticiones.

En cuanto a los cambios en los servicios de catering durante los últimos dos años, la situación se mantiene mayoritariamente estable entre los recintos participantes. Respecto al número de espacios destinados a las pausas para el café, el 73% asegura que se ha mantenido igual y solo el 24% señala que han aumentado. En cambio, la demanda de servicios de restauración fuera de la sala principal muestra una mayor variación: el 64% indica que se ha mantenido estable, mientras que el 33% percibe un incremento.

En el 85% de las sedes aseguran utilizar productos locales siempre que es posible y en el 83% de las respuestas se considera que demostrar prácticas sostenibles es hoy más importante para su negocio. De hecho, el uso de productos de proximidad es actualmente lo más demandado, mencionado por el 51% de los encuestados. Se sitúa por delante de la reducción del desperdicio alimentario (33%) y de la eliminación o reducción del uso de plásticos (29%).

El informe también destaca el cambio en los hábitos de consumo de bebidas. El 57% de los entrevistados afirma haber detectado un descenso en el consumo de alcohol entre los asistentes.

La gastronomía tematizada como factor diferencial

Más de dos tercios de los representantes de recintos consideran que son responsables de la creación de experiencias como parte esencial del éxito de una reunión, convención, evento o congreso. Por ello, los equipos ofrecen diferentes propuestas con el propósito de diferenciarse de la competencia. Entre las más habituales destacan la gastronomía tematizada (92%) y las actividades de team building (87%).

Por el contrario, las propuestas menos habituales como elemento diferenciador son las dinámicas para romper el hielo, las actividades en el destino y los espacios para reuniones al aire libre, siendo elegidas aún así por el 52% de los encuestados.

Evolución en la demanda de mobiliario

Las salas de trabajo multifuncionales y las áreas de descanso con sofás son los espacios más demandados, con un 64% de las respuestas. Les siguen las paredes o espacios modulables, elegidos por el 54% de los encuestados.

Además, el 66% de los responsables de recintos participantes asegura fomentar el contacto con la naturaleza mediante el mantenimiento de jardines, parques y espacios para reuniones al aire libre. También con la oferta de equipamiento deportivo como bicicletas o kayaks y actividades en la naturaleza como paseos por la playa o excursiones al campo.

La IA en fase de evaluación

La inteligencia artificial continúa en fase de evaluación en la mayoría de los recintos. Sus principales aplicaciones se destinan a la atención al cliente y la mejora de la planificación y organización del personal. En cambio, pocos responsables de venues utilizan o planean utilizar la IA para abordar la escasez de personal, la planificación de menús o la gestión de residuos alimentarios.

Pocos jóvenes en puestos directivos

En la mayoría de las sedes encuestadas trabaja un número muy superior de empleados pertenecientes a la Generación Z (entre 14 y 29 años) y a los millennials (entre los 30 y los 45) que de directivos de esas mismas generaciones. De hecho, el 89% de las sedes cuenta con equipos directivos en los que la Generación Z representa menos de una cuarta parte de sus integrantes.

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